Мікропластик, який потрапляє до організму разом із харчовими продуктами, може серйозно нашкодити здоров’ю. Нове дослідження науковців з Університету Каліфорнії в Девісі показало, що навіть мікроскопічні частинки полістирену здатні спричинити зміни у метаболізмі та викликати ураження печінки. Результати оприлюднені на конференції Американського товариства з питань харчування у Флориді.
Експерименти проводили на лабораторних мишах, яким регулярно давали невеликі дози нанопластику. З часом у тварин знижувалася толерантність до глюкози, а також з’являлися ознаки запалення й порушення функцій печінки. Такі результати викликають занепокоєння, адже людський організм також щодня піддається впливу подібних частинок.
«З огляду на масштабність забруднення довкілля пластиком, ми хотіли з’ясувати, наскільки серйозним може бути вплив навіть найдрібніших його фрагментів», – пояснила керівниця дослідження, професорка Емі Паркхерст. За її словами, щороку людина може проковтнути від 40 тисяч до 10 мільйонів мікроскопічних частинок пластику — і це без урахування часток, що потрапляють через повітря чи побутову хімію.
Одним із основних джерел мікропластику є харчова упаковка. При нагріванні або тривалому зберіганні пластикові ємності можуть виділяти частинки, що легко потрапляють у продукти. Також мікропластик знаходять у морепродуктах, сільськогосподарській продукції та навіть питній воді. Значна частина таких частинок утворюється в довкіллі через розпад великих пластикових відходів, які поглинають тварини — згодом потрапляючи на стіл людини через ланцюги живлення.
Науковці підкреслюють, що отримані дані є приводом для більш масштабних досліджень щодо впливу нанопластику на людський організм. Адже точний механізм його взаємодії з клітинами та довгострокові наслідки досі залишаються невідомими.
Зростання занепокоєння з боку наукової спільноти вже призводить до ініціатив з обмеження використання одноразового пластику та розробки альтернативних пакувальних матеріалів. Але поки що мікропластик залишається невидимим, проте всеохопним ризиком у повсякденному житті.
Залишити коментар