Чи є вуглеводи та жири головними ворогами серцево-судинної системи? Останнє дослідження фахівців зі США спростовує популярні міфи про суворі харчові обмеження.
Про це пише Science Alert.
Гарвардські науковці встановили: запорука міцного серця полягає не у виключенні певних груп макронутрієнтів, а у виборі якісних продуктів. Експерти спостерігали за харчуванням 200 тисяч американців протягом 30 років, оцінюючи ефективність різних режимів харчування для зниження кардіологічних ризиків.
Ключові фактори здорового раціону
Результати роботи підтвердили переваги збалансованого харчування. Прихильники раціону з високим вмістом цільнозернових культур, свіжих овочів, фруктів та корисних жирів мали кращу роботу серця, незважаючи на обрану дієту.
Залишити коментар