Цьогоріч в Україні вироблено 880 тисяч тонн цукру, що на 10,2% менше, ніж на аналогічну дату минулого року. Виробництво скоротилося на 100 тисяч тонн порівняно з попереднім сезоном, повідомляє Національна асоціація цукровиків України.
Поточний рівень виходу цукру з буряка становить 14,81%, що дещо перевищує показник минулого року — 14,09%. Це сталося завдяки високій цукристості буряків, яка на етапі приймання сягнула 17,39%, що на 0,62% більше, ніж у 2024 році.
Найбільше цукру в Україні виготовили в Вінницькій області, де працює шість цукрових заводів. На даний момент ці підприємства виробили 196 тисяч тонн цукру, що підтверджує їхню провідну роль в національному виробництві.
Варто зазначити, що на початку року ціни на цукор досягли найнижчого рівня за останні три роки, частково через новини про дозволи на експорт мільйона тонн цукру з Індії.
Залишити коментар